• cikk kép
    Biokertész - Kéretik nem zavarni

    Egy portugál természetgyógyász honlapján olvasom, hogy valamennyi érproblémánkat enyhíthetjük, ha több héten át reggeli előtt és vacsorára legyűrünk egy tisztességes adag mézzel ízesített gesztenyepürét.

  • cikk kép
    Biokertész - Szeptemberben gyorsan gyógyulnak

    Virágzik az almafa! – szól át boldogan Erzsi a szomszédból és hív, hogy örökítsük meg a szeptember elején elég szokatlan jelenséget. – Ez azt jelenti, szép hosszú, meleg őszünk lesz? – tanakodunk, miközben bámuljuk az érő gyümölcs mellett szerénykedő virágokat.

  • cikk kép
    Érne a fekete szeder – ha az eső engedné

    Azt mondják, minél sötétebb színű egy gyümölcs, annál több benne a számunkra is hasznos flavonoid.

  • cikk kép
    Biokertész - Ősi receptek szerint

    Akármilyen is volt az idei nyár, a sombokroknak tetszett. Úgy megrakodtak gyümölccsel, mint még soha.

  • cikk kép
    Biokertész - A panelparadicsom

    Olvasók érdeklődtek: a koktélparadicsom belefőzhető-e a télire szánt paradicsomlébe?

  • cikk kép
    Lotyószilva, az a szegény rokon

    Olvasom, a ringlószilva kis-ázsiai eredetű, hozzám a sárga gyümölcsű a szomszédból keveredett át, tán a madarak pottyantották ide a magját, a pirosat viszont én ültettem, mint labdarózsát, ami lerúgta magáról a szemzést, s maradt az alany, a leghitványabb lotyószilva.

  • cikk kép
    Biokertész - Uborka, a szépítő, gyógyító zöldség

    Résen kell lennem, ha nem akarom, hogy az uborkák túljárjanak az eszemen.

  • cikk kép
    Padlizsán, az ibolyaszínű vitamin

    Pár éve már, hogy szerényen bútorozott kertészkobakomban szárba szökött a gondolat: ki kéne próbálni, megterem-e nálunk is a padlizsán.

  • cikk kép
    Biokertész - Mérgezésveszély a veteményesben

    Nem vagyok vegetáriánus, sőt! S bár a húsfaló haspártiak népes táborát erősítem, a kedvenceim között ott sorakoznak hosszú, tömött sorban a zöldségek is.

  • cikk kép
    Ízletes gyógy-gyom

    Nem dőlök a kardomba, ha beférkőzik a kertembe pár szál gyom, de a múlt heti tobzódásuk nekem is feladta a leckét. Vigaszom, hogy kedvenc gazom, a kövér porcsin – szomszédaim szerint: „az a büdös medvetalp” – is megjelent közöttük.

  • cikk kép
    Biokertész - Kerti mák sivatagi kiképzésen

    Az idei kerti szezon mostoha gyereke a mák. Míg társai dőzsölnek az öntözővízben, nekik meg kell elégedniük a hajnali harmattal. A saját érdekükben persze.

  • cikk kép
    Hagymamolesztáló nyüvek és tripszek

    Csóró vöröshagymáknak jól indult a szezon, ám jókor voltak rossz helyen, ismeretlen kerti haramiák molesztálni kezdték az amúgy délceg állományt.

  • cikk kép
    Biokertész - Földieper, a kora nyári vitaminbomba

    A gyakorlat mellett a tudomány is bebizonyította, hogy duplán jó módszer a földieper közé fokhagymát ültetni.

  • cikk kép
    Biokertész - Krumplivédő hadműveletek

    Hajnali négykor, pontosan, mintha ébresztő órájuk lenne, rázendítenek napköszöntő dalukra a közelben fészkelő hivatásos kóristák. Vajon mi az a fontos, ami nem várhat reggelig?

  • cikk kép

    Biokertész

    Lásd vendégül a hajléktalanokat!

    „A franc essen ezekbe a kágyillókba!” – hallom a meggyalázott salátái láttán könnyeivel küszködő ismerősömtől a káromkodásnak szánt óhajtó mondatot.

  • cikk kép
    Tegyük pokollá a pockok életét!

    A kertmíves nép életének megkeserítői a szünet nélküli majszolásukról, Guinness-rekordok sorába illő szaporaságukról híres pockok, alias güzüegerek.

  • cikk kép

    Biokertész

    A bab hamuban sült pogácsája

    Szent György hetébe léptünk, pénteken eljő Márk napja is, ami nem csak a búzaszentelés szép hagyományáról híres, a népi kertészeti regulák e naphoz kötik, a „fagyos” növények vetésének legkorábbi időpontját.

  • cikk kép

    Biokertész

    Aprócska ajándék

    A múlt heti időjárás hathatós segítségével sikerült visszatartani magamat az elsietett ültetésektől, a kertbe szinte csak vizitálni jártam – értsd: óránként megtekintettem hány mikrométert nőttek a már felszínre vergődött vetemények.

  • cikk kép

    Biokertészet

    Hagymapatika, őrző-védő szolgálatban

    A kiskerti kikeleti versenyt nálunk a fokhagyma csapata nyerte, már délcegen felsorakozva, két levélujjukkal jelentkezve bizonygatják, mégsem kótyavetyéltük el teljesen a tavasz első felét.

  • cikk kép

    Biokertész

    Fahamu, mohairtó, pocok elleni parfüm

    Nem kell sajnálni a biokertészeket, mert nélkülözik a gyorsan ölő vegyi fegyvereket, s növényeiket nem felturbózott készétellel, úgymond műtrágyával traktálják.

Magazinok