2017.02.28. 17:30
Vidám kolbásztöltés Becsehelyen
Becsehely - Disznóvágással és vidám kolbásztöltő versennyel búcsúztatták tegnap a farsangot a településen.
Németh Géza polgármester szerint nem csak egyre kevesebb a disznóvágás, de állatot is alig tartanak már a lakosok.
- Azt azonban nem szeretnénk, ha a gyerekek elfelejtenék a tradicíóinkat, így ezúttal testközelből láthattak szalmás disznó perzselést, a jobb hatás kedvéért pedig egy népi, fatüzelésű szerkezet is segítette a szakemberek munkáját - fogalmazott a településvezető.
Akcióban a helyi POP egysége. Németh Géza (balról), Horváth Gábor plébános és dr. Józan Attila háziorvos társaságában
Fotó: Szakony Attila
- Ilyenkor rajtuk kívül megmozdul az egész falu, hiszen a hölgyek segítenek a konyhán a fánksütésben, míg a vegyes összeállítású csapatok a kolbásztöltésben jeleskednek.
Az idén öt csapat nevezett, akik a feldolgozott húsból titkos receptjeik alapján készítették el a kolbászokat. Arról, hogy végül melyik együttesé lett a legfinomabb, az esti hagyományos farsangi maszkabálon döntött a közönség.