Baracksüti recept Egervárról

2017. április 12., 10:00
komment
A baracksüti elkészítése nem a legkönnyebb feladat, de tapasztalt háziasszonyoknak nem okoz majd nehézséget.
hirdetes_kapcsolo: 1
data['nincs_banner']: 0
G->reklam_mentes: 0

 

Baracksüti

A tésztához:

75 dkg liszt

30 dkg porcukor

20 dkg zsír

2 tojássárgája

1 sütőpor

2 dl tejjel összegyúrjuk

 

A krémhez:

10 dkg vaj

10 dkg cukor

2 kanál lekvár

tej

vaníliás cukor

cukor

rum

kakaó

vérnarancsaroma

tojásfehérje

 

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, diónyi gombócokat formázunk és zsírtalan tepsiben megsütjük. A kihűlt tésztát óvatosan kibelezzük. Morzsáját kevés vaníliás tejjel leforrázzuk. 2 kanál lekvárral, cukorral, rummal, kakaóval és 20 dkg vajas krémmel (vaj + cukor) összedolgozzuk. Megtöltjük a kibelezett tésztákat, összeragasztjuk. Megkenjük vérnarancsaromával, tojásfehérjével, és kristálycukorban megforgatjuk.

 

Győriné Németh Krisztina

Egervár

2017. április 12., 10:00

Hozzászólások

Részletes műsor

loader image

Műsorok betöltése...