Receptek
2017.04.11. 12:52
Kókusszelet recept
Kókusszelet recept húsvétra.
Kókuszszelet
25 dkg cukor
6 tojásfehérje
10 dkg liszt
15 dkg kókuszreszelék
A krémhez:
6 tojássárgája
4 dl tej
8 dkg cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
20 dkg margarin
A tojásfehérjéket a cukorral keményre verjük, belekeverjük a lisztet és a kókuszreszeléket, utána sütőpapíros tepsiben megsütjük. A pudingport kikeverjük a cukorral és a tojássárgájával, majd a tejben megfőzzük sűrűre, ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint és jól elkeverjük. A kihűlt tésztára kenjük a kihűlt krémet, és megszórjuk a kókuszreszelékkel.
Horváth Tiborné
Zalaegerszeg
Ezek is érdekelhetik
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a zaol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre