Nehéz időkben az embereknek még inkább meg kell gondolniuk, miben segíthetnek rászoruló társaikon. E humánus megnyilvánulásnak hagyományos területe a véradás. A Zala Megyei Civil Információs Centrum az Országos Véradó Szolgálat zalaegerszegi központjával
Finom kenyérrel és önmagában fogyasztva, s kitűnő kiegészítője lehet a vadételeknek, ráadásul rendkívül egészséges is a nemrégiben Zalaegerszeg lekvárjának választott Zalai erdők kincse.