Otthon

2010.07.06. 07:27

A csíranövények és a fűszernövények is népszerűek

Néhány éve azt sem tudtuk, melyik mire való, ám az utóbbi időben egyre népszerűbbek a lakásban nevelhető fűszernövények, mellettük a vitaminban gazdag csíranövények is.

Péter Gyöngyi

- Egyre több fogy a csíranövények magjaiból. Télen ezeknél nincs is jobb vitaminforrás. Nem kell hozzájuk más, mint megnedvesített itatós papír, például papír kéztörlő és sötét, míg ki nem csíráznak a magok - említette dr. Nagy György, gazdabolt-, illetve növénypatika vezető, aki maga is próbálta, kóstolta a csírákat, melyek vajas kenyéren, salátákban kiválóak. Példaként a zsázsát hozta fel, mellyel ő maga külföldön találkozott először. Addig, míg meg nem kóstolta, sosem hitte volna, milyen finom lehet. - Évek óta kínáljuk a fűszernövények vetőmagjait, de régebben nem volt irántuk akkora kereslet. Igaz, nem volt meg hozzá a kellő kultúra sem, nem tudta az ember, melyik fűszernövény mire jó, mihez használható.

- Egyre több fogy a csíranövények magjaiból. Télen ezeknél nincs is jobb vitaminforrás. Nem kell hozzájuk más, mint megnedvesített itatós papír, például papír kéztörlő és sötét, míg ki nem csíráznak a magok - említette dr. Nagy György, gazdabolt-, illetve növénypatika vezető, aki maga is próbálta, kóstolta a csírákat, melyek vajas kenyéren, salátákban kiválóak. Példaként a zsázsát hozta fel, mellyel ő maga külföldön találkozott először. Addig, míg meg nem kóstolta, sosem hitte volna, milyen finom lehet. - Évek óta kínáljuk a fűszernövények vetőmagjait, de régebben nem volt irántuk akkora kereslet. Igaz, nem volt meg hozzá a kellő kultúra sem, nem tudta az ember, melyik fűszernövény mire jó, mihez használható.

 

 

Nem mindenki rendelkezik kerttel és terasz, erkély sem tartozik minden lakáshoz, ezért is jó, hogy egyre több akár ablakban nevelhető fűszernövény vetőmagjával is találkozhatunk. Zamatosak, illatosak, a puszta látványuk is meghozza az ember étvágyát, közülük pedig sok a népi orvoslásban szintén használatos. A televíziós műsorokban is naponta láthatjuk, hogy a tűzhely mellett serénykedők gyakorta ízesítenek velük.

Ma már sok a profi a fűszernövényeket, illetve a vetőmagokat vásárlók között, osztotta meg velünk tapasztalatait a szakember. Jó néhányan kifejezetten kedvező élettani, illetve gyógyhatásuk miatt keresik ezeket, mások kimondottan az ételeiket szeretnék általuk ízletesebbé tenni. A cserepek elférnek a párkányon, a növények a kellemes hőmérsékletű lakásban akár télen is megmaradnak, még, ha nem is olyan dúsak, mint a melegebb évszakokban.

Nem mindenki rendelkezik kerttel és terasz, erkély sem tartozik minden lakáshoz, ezért is jó, hogy egyre több akár ablakban nevelhető fűszernövény vetőmagjával is találkozhatunk. Zamatosak, illatosak, a puszta látványuk is meghozza az ember étvágyát, közülük pedig sok a népi orvoslásban szintén használatos. A televíziós műsorokban is naponta láthatjuk, hogy a tűzhely mellett serénykedők gyakorta ízesítenek velük.

Ma már sok a profi a fűszernövényeket, illetve a vetőmagokat vásárlók között, osztotta meg velünk tapasztalatait a szakember. Jó néhányan kifejezetten kedvező élettani, illetve gyógyhatásuk miatt keresik ezeket, mások kimondottan az ételeiket szeretnék általuk ízletesebbé tenni. A cserepek elférnek a párkányon, a növények a kellemes hőmérsékletű lakásban akár télen is megmaradnak, még, ha nem is olyan dúsak, mint a melegebb évszakokban.

Nem mindenki rendelkezik kerttel és terasz, erkély sem tartozik minden lakáshoz, ezért is jó, hogy egyre több akár ablakban nevelhető fűszernövény vetőmagjával is találkozhatunk. Zamatosak, illatosak, a puszta látványuk is meghozza az ember étvágyát, közülük pedig sok a népi orvoslásban szintén használatos. A televíziós műsorokban is naponta láthatjuk, hogy a tűzhely mellett serénykedők gyakorta ízesítenek velük.

Ma már sok a profi a fűszernövényeket, illetve a vetőmagokat vásárlók között, osztotta meg velünk tapasztalatait a szakember. Jó néhányan kifejezetten kedvező élettani, illetve gyógyhatásuk miatt keresik ezeket, mások kimondottan az ételeiket szeretnék általuk ízletesebbé tenni. A cserepek elférnek a párkányon, a növények a kellemes hőmérsékletű lakásban akár télen is megmaradnak, még, ha nem is olyan dúsak, mint a melegebb évszakokban.

Ma már sok a profi a fűszernövényeket, illetve a vetőmagokat vásárlók között, osztotta meg velünk tapasztalatait a szakember. Jó néhányan kifejezetten kedvező élettani, illetve gyógyhatásuk miatt keresik ezeket, mások kimondottan az ételeiket szeretnék általuk ízletesebbé tenni. A cserepek elférnek a párkányon, a növények a kellemes hőmérsékletű lakásban akár télen is megmaradnak, még, ha nem is olyan dúsak, mint a melegebb évszakokban.

Ma már sok a profi a fűszernövényeket, illetve a vetőmagokat vásárlók között, osztotta meg velünk tapasztalatait a szakember. Jó néhányan kifejezetten kedvező élettani, illetve gyógyhatásuk miatt keresik ezeket, mások kimondottan az ételeiket szeretnék általuk ízletesebbé tenni. A cserepek elférnek a párkányon, a növények a kellemes hőmérsékletű lakásban akár télen is megmaradnak, még, ha nem is olyan dúsak, mint a melegebb évszakokban.

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a zaol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!