Jó reggelt, Zala vármegye!

Csavaros eszű nemzet a miénk, bárhogy alakultak is körülmények, eleink mindig képesek voltak úgy értelmezni, ahogy a legjobban esett nekik. Jó példa erre az időmeghatározó és termésjelző napként jegyzett Vince, azaz január 22-e, hiszen a sok évtizedes, netán évszázados tapasztalásokra alapozott népi megfigyelés szerint „ha megcsordul a Vince, tele lesz a pince”. Ezt pedig úgy kell értelmeznünk, ha napfényes, enyhe időjárás köszönt ránk, s megolvad az ereszen a jégcsap, akkor bőséges termésre számíthatunk. Igen ám, de mi van akkor, ha már (vagy még) nincs jég az ereszen, ami megolvadjon? A borászok szerint semmi gond: ha Vince úgy csordul meg, hogy csapadékot hoz, akkor is telik majd a pince.