2 órája
Becsüljük meg az ételt és azt is, aki elkészítette!
Ételmaradék vagy maradék étel? A magyar nyelv értelmező szótára szerint, az ételnek étkezéskor meghagyott, még elfogyasztható része. „Vacsorára van egy kis ételmaradék.”
A pazarlás elkerülhető lenne, például a vásárlás megtervezésével
Forrás: Getty Images
De jelenti azt is, hogy az ételnek meghagyott és emberi fogyasztásra nem alkalmas része. „A moslékba önti az ételmaradékot.” Ez az értelmezés ma kiegészítésre szorul, hiszen egyre kevesebben tartanak állatot. Viszont magyarázatra szorulna az, hogy miért végzi évente több ezer tonnányi étel(maradék) a kukában, pénztárcát, környezetet nem kímélve, a bőséges élelmiszer-kínálatnak engedve, a mértéktelenséget növelve. A Maradék nélkül program arra világít rá, hogy becsüljük meg az ételt, és mivel időnként elmarad a köszönet, azt is, aki elkészítette.
