A hús és a zsír adta az energiát2019.06.02. 07:00
Mit lehet tudni az archaikus paraszti táplálkozásról? Marx Mária etnográfus elárulta
Évszázadokon át az étellel szembeni legfontosabb elvárás volt, hogy laktató és könnyen tárolható legyen. Egyebek mellett erről is beszélt Marx Mária etnográfus, aki a minap a falumúzeumban megrendezett Village Food Fesztiválon az archaikus paraszti táplálÉvszázadokon át az étellel szembeni legfontosabb elvárás volt, hogy laktató és könnyen tárolható legyen. Egyebek mellett erről is beszélt Marx Mária etnográfus, aki a minap a falumúzeumban megrendezett Village Food Fesztiválon az archaikus paraszti táplál