A zalai gasztronómiai tradíciók felelevenítése céljából szervezték meg szombaton a várudvarban a disznótoros karácsonyi vásárt. A látványdisznóvágást követően kulturális program is várta az érdeklődőket.
Kolbászt töltenek és megismerik egymás hagyományait2019.01.16. 10:00
Két kategóriát is meghirdettek a szombati hagyományőrző főzős rendezvényen: disznótoros ételeket és kolbászt készíthettek a csapatok. Nemcsak a gasztronómia, hanem a szórakozás is főszerepet kapott a programon.
Főként tradicionális ízesítésű magyaros kolbászok készültek, de volt barackpálinkával vagy gyömbérrel ízesített is a rezi hagyományőrző disznótoros és kolbásztöltő mustrán.