1 órája
Úgy ennék még valamit! – 50 kalóriás süti filmezős estékre
Ugye te is gyakran hallod, vagy mondod esténként ezt a mondatot: „Úgy ennék még valamit!” Persze a legjobb, ha az a valami egy süti, ami nem hizlal, nem puffaszt, nem okoz bűntudatot és megelőzendő az éjszakai vágtát, nincsen bő lére eresztve sem. Ráadásként azt is jó lenne utána érezni: „Nem is ettem semmit!”
Miközben a fenti kívánságokon elmélkedtünk, a mindmegette.hu kínálatában rábukkantunk egy mindössze 50 kcal energiatartalmú cukormentes sütire, ami a legtöbb fenti kívánalomnak eleget is tesz.
Forrás: mindmegette.hu
Alma, táblacsoki, chips
Csak összehasonlításként, ha valaki nem tudnám, mit jelent 50 kalória, nézzük meg a leggyakrabban előkotort nassolnivalókat: egy közepes méretű alma hozzávetőlegesen 52 kcal, egy tábla tejcsokoládé, vagy egy zacskó chips márkától és minőségtől függően 5-600 kcal energiát tartalmaz. Érdemes tehát az elkészítéssel bajlódni, annál is inkább, mivel mindössze 10 perc alatt megsül, és legalább tudjuk, mi van benne.
Így készül a sütink
A recept azt ígéri, 35 adag készül belőle, tehát bőven jut mindenkinek.
Cukormentes citromos-gyömbéres zabkeksz
Hozzávalók:
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
10 dkg finom szemű zabpehely
10 dkg eritrit
1 tk szódabikarbóna
1 csipet só
2 db tojás
10 dkg kókuszolaj
1 db citrom
2 tk őrölt gyömbér
Elkészítés
- Elvegyítjük a lisztet, a zabpelyhet, az eritritet, a szódabikarbónát és a sót. A tojásokat felverjük, és a kókuszolajjal együtt a lisztes keverékhez adjuk.
- A citromot alaposan megmossuk, lereszeljük a héját, és a gyömbérrel együtt a tésztához adjuk, majd összedolgozzuk az egészet.
- Vizes kézzel diónyi golyókat formázunk a tésztából, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és korong alakúra nyomkodjuk őket. Végül aranybarnára sütjük 180 fokos sütőben 10 perc alatt.
