A nap képe
2024.06.26. 20:30
A "balatoni hekk" legendája
Benedek Bálint
Fotó: Molnár Tibor
A Kanizsa Fotóklub tagja, a nagykanizsai Molnár Tibor kapta lencsevégre a halkoponyát a Balaton partján. Az érdekes perspektívából megörökített halcsontok mögött feltűnik a Badacsony is. Félreértés ne essék, a képen nem egy balatoni hekk látható. A más néven tengeri csuka Argentínából származik, ezért olyat csak a halsütő egységekben lehet kapni. Ott viszont érdemes fogyasztani belőle, hiszen megsütve kovászos uborkával vagy savanyúsággal, friss fehér kenyérrel, valamint sült burgonyával nagyon finom.
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a zaol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre
